Braun Stabmixer
Mittwoch, Februar 15th, 2006Ich muss ja mal – ganz nach Hausfrauenart – ein Review zum Braun Multiquick professional MR 5000 abgeben.
Andi hat so´n Teil mit den Aufsätzen zum Pürieren, Sahne (und nur Sahne) schlagen und mit so einem Behälter mit Messereinsatz. Wie schon angedeutet, ist dieser Schneebesenaufsatz nur für leichte Sachen geeignet: Sahne schlagen, Milch aufschäumen und dergleichen. Für Kuchenteig ist er nicht zu gebrauchen. Der Behälter mit den Messereinsatz funktioniert hingegen gut.
Der Stab selbst liegt ganz gut in der Hand, aber die Powerknöpfe müssen permanent festgehalten werden. Nicht mal der für die normale Geschwindigkeit lässt sich arretieren – beim Turbo find ich das noch ok. Das ist auf Dauer etwas anstrengend.
Alle Teile, vom Stab mit Motor abgesehen, sind Geschirrspülmaschinen geeignet. Ein großer Vorteil, der aber dadurch zunichte gemacht wird, dass die Teile (vorrangig Schneebesen und Pürierstab) nicht richtig sauber werden und bei der nächsten Benutzung immer bräunliche Suppe herausläuft, überall hinspritzt und in die frisch zuzubereitenden Lebensmittel tropft. Bähbäh! Diese Flüssigkeit zieht sich auch in den Motorblock, den man noch schlechter reinigen kann.
Fazit: Als Haushaltsgerät durchgefallen! Es geht doch nichts über die guten alten Handmixer (oder wahlweise die Küchenmaschine).