Neu entdeckt.

Neulich bei Freunden gab es eine Pomelo. Sieht aus wie eine große Pampelmuse und ist in der Tat aus einer Kreuzung zwischen Pampelmuse und Grapefruit entstanden – nur ist sie viiiiel leckerer als eine Pampelmuse!

Sie hat zwar auch einen leicht herben Geschmack, ist aber trotzdem süß und saftig. Das Fruchtfleisch ist hell und fest. Die Schale samt schaumstoffartiger Fruchthülle muss großzügig abgeschnitten werden, dann kann die Frucht in Stücke geschnitten werden. Es empfiehlt sich, die doch sehr feste Haut von den einzelnen Segmenten zu entfernen und nur das bloße Fruchtfleisch zu essen. Mjammi!

Halbierte Pomelo - Außenansicht

Halbierte Pomelo

Pomelo-Fruchtfleisch

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